El Enemigo Malbec es mucho más que un simple vino; es una declaración de principios, una búsqueda de la expresión más pura del terroir argentino y un homenaje a las tradiciones vitivinícolas del país. Elaborado por la enóloga Adriánna Catena y el enólogo Alejandro Vigil, este vino ha revolucionado la escena vitivinícola argentina.
100 % Malbec
Origen: Gualtallary, Tupungato, Mendoza.
Estilo: Tinto de cuerpo completo, con taninos firmes y elegantes, y una marcada concentración de sabores.
Aromas: Frutos negros intensos (ciruelas, moras), especias (pimienta negra, clavo de olor), notas minerales (pizarra), toques de tabaco y cuero, y una complejidad aromática que evoluciona con el tiempo.
Sabor: En boca se presenta con una entrada potente, con sabores a frutos negros concentrados, taninos marcados pero pulidos, y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente, con notas minerales y especiadas.
